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大豆肽粉为你详细介绍大豆肽粉的产品分类,包括大豆肽粉下的所有产品的用途、型号、范围、图片、新闻及价格。同时我们还为您精选了大豆肽粉分类的行业资讯、价格行情、展会信息、图片资料等,在全国地区获得用户好评,欲了解更多详细信息,请点击访问!

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  • [行业新闻] 浅谈大豆肽制备工艺

    大豆肽是大豆蛋白的水解产物,主要功能性营养物质包括多肽、寡肽、游离氨基酸和糖类,其相对分子质量低,易于消化吸收。丰富的小肽能调节矿物质、脂类代谢,降低胆固醇,提高免疫力。一、原料选择国内
    发布时间:2019-06-22   点击次数:27

  • [技术知识] 为什么强烈推荐小分子大豆肽?

    肽已有百年历史,经过科学家一个多世纪的研究,有些已被发现、辨认、开发出来。但面对越来越多的肽产品,很多人还是不了解肽是什么?肽有什么好处?1、什么是肽?生命的基础物质是水、蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。其中水占85%一90%,蛋白质占
    发布时间:2019-10-12   点击次数:19

  • [行业新闻] 大豆肽在食品防腐方面的应用探讨

    大豆营养全面,富含蛋白质和各种微量元素,其中大豆所含蛋白质为完全蛋白质,其氨基酸组成和动物蛋白质近似。大豆肽是蛋白的水解产物,是氨基酸通过肽键连接而成的多肽混合物,多肽的氨基酸组成与蛋白类似,更易被消化吸收。其中,小分子肽是由3到6个氨基酸
    发布时间:2019-04-12   点击次数:13

  • [行业新闻] 大豆肽的卖点、功能及用途

    大豆肽功能及用途:一、大豆低聚肽的理化和功能特性,大豆低聚肽是将大豆蛋白通过酶解或酸水解的方法制备的小分子肽类物质,主要是由3~6个氨基酸构成,分子量在1000以下。大豆中蛋白质含量丰富,并且具有平衡的氨基酸模式,是一类公认的植物优质蛋
    发布时间:2019-04-10   点击次数:13

  • [行业新闻] 神奇的大豆肽

    神奇的多肽1931年,当一种命名为P物质的多肽被发现时,人类开始关注多肽类物质。在生物科技发展飞快的今天,那些具有特殊功能的多肽被人们所发觉,广泛的应用于医疗、食品、保健等行业。什么是大豆肽大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2
    发布时间:2019-03-20   点击次数:18

  • [行业新闻] 大豆肽的功效与作用

    一、大豆肽的性质1、大豆肽的组成大豆肽是指大豆蛋白质经蛋白酶作用后,再经特殊处理而得到的蛋白分解产物。因此大豆肽产品是一种混合物,除含有低分子量肽类(含量为85%左右)外,还含有少量游离氨基酸、糖类和无机盐等成分。大豆肽中肽类的分子量为10
    发布时间:2019-03-04   点击次数:53

  • [行业新闻] 大豆肽的功效与作用

    大豆肽是一种分子量较小,容易消化吸收,理化和加工性能良好功能因子,目前在功能食品开发中很受瞩目。本文综述了大豆肽产品的性质,大豆肽的生理功效,并且介绍大豆肽产品的适宜人群。一、大豆肽的性质1、大豆肽的组成大豆肽是指大豆蛋白质经蛋白酶作用后,
    发布时间:2019-02-25   点击次数:83

  • [行业新闻] 大豆肽蛋白粉是真的有用吗?

    大豆肽蛋白粉是真的,用于补充蛋白质、提高抵抗力。有降血脂、易消化、易吸收、促进能量代谢和抗肥胖作用,而且能消除疲劳、增强肌肉伸缩及抗过敏等。大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨
    发布时间:2019-02-25   点击次数:19

  • [行业新闻] 肽的故事之大豆肽:全球运用最广泛的植物蛋白

    大豆肽来源于大豆蛋白质的酶解产物,大豆蛋白质所含必需氨基酸种类全面,数量丰富,必需氨基酸比值与人体需求较接近,消化率也较高。调节人体内分泌的真因:最初人们在研究生物的内部调节作用时,都认为是神经在调节这些生物反应。但在1902年由英国的2位
    发布时间:2019-02-22   点击次数:15

  • [行业新闻] 大豆肽和灵芝多糖各有什么功效?

    大豆肽--是"由数个氨基酸分子结合成的物质",是由大豆蛋白分解成的"超级氨基酸",分子量介于蛋白质与氨基酸之间。  大豆肽中含有丰富的多种氨基酸,其中包括人体自身不能合成的9种必须氨基酸。  食品中的
    发布时间:2019-06-11   点击次数:30

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