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大豆肽为你详细介绍大豆肽的产品分类,包括大豆肽下的所有产品的用途、型号、范围、图片、新闻及价格。同时我们还为您精选了大豆肽分类的行业资讯、价格行情、展会信息、图片资料等,在全国地区获得用户好评,欲了解更多详细信息,请点击访问!

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  • [行业新闻] 浅谈大豆肽制备工艺

    大豆肽是大豆蛋白的水解产物,主要功能性营养物质包括多肽、寡肽、游离氨基酸和糖类,其相对分子质量低,易于消化吸收。丰富的小肽能调节矿物质、脂类代谢,降低胆固醇,提高免疫力。一、原料选择国内
    发布时间:2019-06-22   点击次数:27

  • [技术知识] 为什么强烈推荐小分子大豆肽?

    肽已有百年历史,经过科学家一个多世纪的研究,有些已被发现、辨认、开发出来。但面对越来越多的肽产品,很多人还是不了解肽是什么?肽有什么好处?1、什么是肽?生命的基础物质是水、蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。其中水占85%一90%,蛋白质占
    发布时间:2019-10-12   点击次数:19

  • [行业新闻] 大豆肽在食品防腐方面的应用探讨

    大豆营养全面,富含蛋白质和各种微量元素,其中大豆所含蛋白质为完全蛋白质,其氨基酸组成和动物蛋白质近似。大豆肽是蛋白的水解产物,是氨基酸通过肽键连接而成的多肽混合物,多肽的氨基酸组成与蛋白类似,更易被消化吸收。其中,小分子肽是由3到6个氨基酸
    发布时间:2019-04-12   点击次数:13

  • [行业新闻] 大豆肽的卖点、功能及用途

    大豆肽功能及用途:一、大豆低聚肽的理化和功能特性,大豆低聚肽是将大豆蛋白通过酶解或酸水解的方法制备的小分子肽类物质,主要是由3~6个氨基酸构成,分子量在1000以下。大豆中蛋白质含量丰富,并且具有平衡的氨基酸模式,是一类公认的植物优质蛋
    发布时间:2019-04-10   点击次数:13

  • [行业新闻] 大豆肽的国内外发展现状分析

    在国外,发达国家在大豆肽的研究与应用方面已经取得了许多成果。美国与日本在20世纪80年代相继研究出大豆多功能肽,并已成功地将大豆多功能肽用于食品工业。2000年,日本已批准大豆多功能肽作为降低胆固醇的特定保健食品。美国DeltownSpec
    发布时间:2019-03-21   点击次数:21

  • [行业新闻] 神奇的大豆肽

    神奇的多肽1931年,当一种命名为P物质的多肽被发现时,人类开始关注多肽类物质。在生物科技发展飞快的今天,那些具有特殊功能的多肽被人们所发觉,广泛的应用于医疗、食品、保健等行业。什么是大豆肽大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2
    发布时间:2019-03-20   点击次数:18

  • [行业新闻] 大豆肽的功效与作用

    一、大豆肽的性质1、大豆肽的组成大豆肽是指大豆蛋白质经蛋白酶作用后,再经特殊处理而得到的蛋白分解产物。因此大豆肽产品是一种混合物,除含有低分子量肽类(含量为85%左右)外,还含有少量游离氨基酸、糖类和无机盐等成分。大豆肽中肽类的分子量为10
    发布时间:2019-03-04   点击次数:53

  • [行业新闻] 大豆肽的功效与作用

    大豆肽是一种分子量较小,容易消化吸收,理化和加工性能良好功能因子,目前在功能食品开发中很受瞩目。本文综述了大豆肽产品的性质,大豆肽的生理功效,并且介绍大豆肽产品的适宜人群。一、大豆肽的性质1、大豆肽的组成大豆肽是指大豆蛋白质经蛋白酶作用后,
    发布时间:2019-02-25   点击次数:83

  • [行业新闻] 大豆肽蛋白粉是真的有用吗?

    大豆肽蛋白粉是真的,用于补充蛋白质、提高抵抗力。有降血脂、易消化、易吸收、促进能量代谢和抗肥胖作用,而且能消除疲劳、增强肌肉伸缩及抗过敏等。大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨
    发布时间:2019-02-25   点击次数:19

  • [行业新闻] 肽的故事之大豆肽:全球运用最广泛的植物蛋白

    大豆肽来源于大豆蛋白质的酶解产物,大豆蛋白质所含必需氨基酸种类全面,数量丰富,必需氨基酸比值与人体需求较接近,消化率也较高。调节人体内分泌的真因:最初人们在研究生物的内部调节作用时,都认为是神经在调节这些生物反应。但在1902年由英国的2位
    发布时间:2019-02-22   点击次数:15

  • [行业新闻] 大豆肽与免疫力的关系

    人们的工作压力越来越大,生活作息不规律,休息不好,精神不佳,运动不足,免疫力也就越来越差,容易受到各种疾病的侵扰。而让免疫力低下的源头是血液循环障碍,俗话说的气血差,然后细胞功能受损,慢慢的身体机能就下降了。免疫力对于我们人体的健康是非常重
    发布时间:2019-01-22   点击次数:37

  • [行业新闻] 大豆肽和灵芝多糖各有什么功效?

    大豆肽--是"由数个氨基酸分子结合成的物质",是由大豆蛋白分解成的"超级氨基酸",分子量介于蛋白质与氨基酸之间。  大豆肽中含有丰富的多种氨基酸,其中包括人体自身不能合成的9种必须氨基酸。  食品中的
    发布时间:2019-06-11   点击次数:30

  • [行业新闻] 大豆肽的市场应用领域

    1)大豆肽在营养疗效食品中的应用大豆肽具有营养价值高、易消化吸收的特点,使得它可以用于特殊病人的营养剂,特别是消化系统中肠道营养剂和流质食品。康复期病人、消化功能衰退的老年人以及消化功能未成熟的婴幼儿均可服用。2)大豆多肽在功能和保健食品中
    发布时间:2019-01-17   点击次数:14

  • [行业新闻] 大豆肽的生产有酸法水解和酶法水解

    大豆肽是大豆蛋白质经酸法或酶法水解后分离、精制而得到的多肽混合物,以3~6个氨基酸组成的小分子肽为主,还含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成分,分子质量在1000μ以下。大豆肽的蛋白质含量为85%左右,其氨基酸组成与大豆蛋白质相同
    发布时间:2019-01-17   点击次数:13

  • [行业新闻] 大豆肽的特性和功能应用分析

    大豆肽——食用肽家族中的骄子科学研究及功能性验证使得食用多肽成为研究开发的热点,引发了各种食用多肽开发的热潮,比如有助于改善睡眠的多肽、降血脂血压的多肽、增强免疫力的多肽以及促进钙吸收的多肽等。而众多专家学者更看好以大豆为原料的大豆肽,认
    发布时间:2019-01-17   点击次数:10

  • [行业新闻] 大豆肽蛋白粉的功效有哪些?

    很多人之所以会长胖,一个重要原因就是平时吃的食物富含能量,另外平时很少运动,所以能量代谢很少,时间长了肯定就会长胖,这时候可以吃大豆肽蛋白粉,这种蛋白粉能够促进交感神经的活化,从而进一步促进能量的代谢,所以具有减脂的作用,另外还有下列这些好
    发布时间:2019-01-17   点击次数:15

  • [行业新闻] 大豆肽在哪些领域应用广泛

    大豆肽也称大豆多肽,是大豆蛋白质的酶解产物,通常为3-6个氨基酸组成的肽类混合物,其分子量主要集中在1000以下。作为优良的保健食品,不仅具有降血脂、易消化、易吸收、促进能量代谢和抗肥胖作用,而且能消除疲劳、增强肌肉伸缩及抗过敏等。该产品集
    发布时间:2019-01-16   点击次数:12

  • [行业新闻] 大豆肽的生理功能有哪些?

    大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收,适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用,如中老年人、手术后
    发布时间:2019-06-11   点击次数:15

  • [公司新闻] 全国政协委员、中国农科院原党组书记陈萌山到麻类所调研

    12月21日,全国政协委员、中国农业科学院原党组书记陈萌山赴麻类所调研,参观了麻类所南方经济作物研究中心大楼、酶制剂中试车间、改造后的所区大院和望城试验基地。湖南省农业科学院党委书记柏连阳,中国农业科学院农业经济与发展研究所所长袁龙江,麻类
    发布时间:2019-01-11   点击次数:12

  • [公司新闻] 红麻产业助力祁阳乡村振兴科技行动

    为落实所地合作、助力乡村振兴,6月1日,我所与祁阳县人民政府以及祁阳县乐秋农业发展有限公司在麻类所二楼学术会议室签订乡村振兴科技行动合作协议。祁阳县副县长柏曼红,麻类所所长陈万权,副所长李德芳、吕江南出席签约仪式。陈万权所长与祁阳县乐秋农业
    发布时间:2019-01-11   点击次数:19

  • [公司新闻] 我所与星城明月生态农业科技发展有限公司签订战略合作协议

      8月21日,麻类所与湖南省星城明月生态农业科技发展有限公司签订“蓝莓深加工技术研发”合作框架协议。麻类所所长陈万权、党委书记邱化蛟,湖南省星城明月生态农业科技发展有限公司朱和英董事长以及来自麻类所成果转化处、生物加工研究室、特色蔬菜研
    发布时间:2019-01-11   点击次数:16

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